인삼
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집에있는 홍삼제품, 물엿일 수 있다.몸건강 2010. 1. 31. 05:37
식품의약품 안전청 단속결과 엉터리 인삼 홍삼 제품들이 일부 적발되었다고 한다. 100% 인삼 분말이라는 제품에는 색깔이 비슷한 마 가루가 40%나 섞여 있었으며... 4년근 삼을 6년근으로 속여 파는 것은 차라리 애교에 속했고, 홍삼농축액이라면서 절반을 물엿으로 채운 업체도 있었다. 기사말미에 전문가들은 대형마트나 시장 등 검증된 유통망이 아닌, 인터넷을 통해 살 때는 각별한 주의가 필요하다고 말하고 있다. [관련기사] "홍삼인지 물엿인지"...엉터리제품들 판친다. "인삼 60% + 마 40% " 적발된 제품들은? 혹시 지금 먹고있는 제품이 이번에 적발된 제품이 아닌지 확인하는 것은 소비자의 최소한도의 권리이므로 아래와 같이 적발된 불법상품들을 살펴볼 필요가 있다.(출처 : 식약청 홈페이지) ○ (주)S..
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인삼/홍삼의 종류몸건강 2009. 11. 29. 23:46
인터넷 쇼핑몰이나 시중에서 많이 볼 수 있는 인삼/홍삼제품들... 어떤 종류들이 있는지 알아보았습니다. 인삼/홍삼관련 법 홍삼에 대해 검색하다보니 인삼/홍삼은 일정한 기준에 의해 유통, 판매되고 있음을 알게 되었고 그 기준이 무엇일까 조사하다보니 관련법들이 여럿 있는 것을 확인할 수 있었습니다. 크게 인삼산업법, 식품위생법, 건강기능식품에 관한 법률이 인삼/홍삼에 대해 규정하고 있습니다. 중복되는 내용들도 있었지만 크게 보면 원재료는 인삼산업법, 농약잔류 기준은 식품위생법상의 식품공전, 기능성 표시는 건강기능식품 공전에서 다루고 있음을 알 수 있었습니다. 인삼의 종류 인삼/홍삼을 지칭하는 용어들이 많았습니다. 고려인삼학회, 한국인삼제품협회, 한국인삼공사, 금산인삼마을, 식품위생법, 인삼산업법, 건강기능식..
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홍삼, 그 궁금증의 시작몸건강 2009. 11. 28. 01:15
믿음과 비판! 이 두 가지는 양립할 수 없을까요? 대부분의 사람들이 믿고 있는 사항에 대해 비판을 한다면... 이런 행동은 욕먹을 짓일까요? 아닐까요? 근거없는 무작정 믿음보다는 이것저것 따져본 후의 믿음이야말로 더 튼실한 믿음을 이끄는 행위라고 생각해봅니다. 난데없이 무슨 이야긴가 하면 홍삼에 대한 궁금증을 풀어가는 과정에서 문득 든 생각입니다. '붉은 인삼이 홍삼아닌가?'라고 막연하게 생각했던 정도의 수준에서 홍삼하면 떠오르는 가장 귀에 익은 대기업 사이트를 들어가보는 것으로 저의 홍삼탐구는 시작되었습니다. 국가독점에서 풀리다. 역사가 어림잡아도 수 천년인 인삼에 비해 홍삼은 조금 짧습니다. 가장 오랜 근거가 1123년 중국 송나라의 서긍(徐兢)이 기술한 고려도경에 있으니까요. 그래도 얼추 천 년 가..